ד"ר רפי לב משמש כמרצה בכיר בתואר ראשון ושני בייעוץ ופיתוח ארגוני, במכללה האקדמית ת"א יפו ובמכללה למנהל. בעבר לימד גם באוניברסיטאות: תל אביב, בר אילן וחיפה.
תחומי הוראה והתמחות: הדרכה לפרקטיקום בייעוץ ארגוני, מנהיגות והנעת עובדים, ניהול משאבי אנוש, הכנה לפרישה.